いただいた銀杏をむいてみました☆
今まで銀杏とは、種の状態で木にぶらさがっており、それがポタポタと落ちてくるもんだと思っていました(笑)
「処理する前の銀杏だ」と言ってもらった時、正直「なんじゃこりゃ」でした☆
とにかく水につけ、腐ったところでムキムキ!簡単にめくれます!でも・・
なんか臭い!よく言えばビワの腐ったような匂い!
なんどか水洗いをしたらホラ!
ツルリンとキレイになりました☆
これで、あとは干せば出来上がり☆
また1つ、酒のつまみができたな☆楽しみ②。
いちの園芸からのお知らせ
いただいた銀杏をむいてみました☆
今まで銀杏とは、種の状態で木にぶらさがっており、それがポタポタと落ちてくるもんだと思っていました(笑)
「処理する前の銀杏だ」と言ってもらった時、正直「なんじゃこりゃ」でした☆
とにかく水につけ、腐ったところでムキムキ!簡単にめくれます!でも・・
なんか臭い!よく言えばビワの腐ったような匂い!
なんどか水洗いをしたらホラ!
ツルリンとキレイになりました☆
これで、あとは干せば出来上がり☆
また1つ、酒のつまみができたな☆楽しみ②。