ギンナン

いただいた銀杏をむいてみました☆

今まで銀杏とは、種の状態で木にぶらさがっており、それがポタポタと落ちてくるもんだと思っていました(笑)

「処理する前の銀杏だ」と言ってもらった時、正直「なんじゃこりゃ」でした☆

とにかく水につけ、腐ったところでムキムキ!簡単にめくれます!でも・・

なんか臭い!よく言えばビワの腐ったような匂い!

なんどか水洗いをしたらホラ!

ツルリンとキレイになりました☆

これで、あとは干せば出来上がり☆

また1つ、酒のつまみができたな☆楽しみ②。