7月から《けずりいちご》始めます(*^▽^*)
《けずりいちご》
市野園芸のいちごを丸削りし、あま~い練乳で仕上げたシンプルなけずりいちご☆
シンプルだからこそ、いちごの味わいで違いが出ます(*^▽^*)
けずりいちごは、7月中旬より販売開始!!
食べてみたい方は、市野園芸直営コンテナカフェ「いちのいちごのあまーい隠れ家」にぜひお越しください( *´艸`)
《けずりいちご》
市野園芸のいちごを丸削りし、あま~い練乳で仕上げたシンプルなけずりいちご☆
シンプルだからこそ、いちごの味わいで違いが出ます(*^▽^*)
けずりいちごは、7月中旬より販売開始!!
食べてみたい方は、市野園芸直営コンテナカフェ「いちのいちごのあまーい隠れ家」にぜひお越しください( *´艸`)
当農園のすぐ近くにできた2023年4月稼働スタートの「(株)にじまち」さんのビニールハウスの中がずっと気になっていました。
とにかくデカい!中を覗いてみたいけど、外観は白く覆われていて謎に包まれている!
間違いないのは、最新の設備や見た事ない機械があるに違いない!
そう思い、栽培担当者(Tさん)と連絡をつけ、本日やっと見学が叶いましたヽ(^。^)ノ
選果場や在庫管理スペース、休憩所スペースやシステムスペース・・・本当に快適に作られていると思いました。液肥管理スペースではあまり日本では見かけない珍しい機械やタンクを使用していて面白かったです(*'▽')
そして念願の栽培スペースへ!
ここでは現状、四分の一植え付けられていました。まだ稼働したばかりなので、試験的に栽培というのとスタッフの勉強が目的とのこと。
9月に入れば、作付面積をマックスにするそうで、そこからが本格的な栽培になっていくようです。
栽培管理の仕方などほぼ無駄なく作られていて、本当に勉強になることばかり(*´▽`*)
最後はワガママ言って、移動式作業台に乗せてもらっちゃいました(^^♪
貴重なお時間を頂戴して快く応じてくれたTさん、ありがとうございました。
また今後とも何卒宜しくお願い致します。
4月下旬から来シーズン用の苗の親株とするため、生産株(いちごを実らせていた株)を徐々に整理していた「紅ほっぺ」
その後も管理を続け、今では写真の通り(*^-^*)
病害虫が苗につかないように、今のうちにしっかり防除し、ビニールハウス内だけではなくハウス外の環境も清潔にするよう心掛けています(*^▽^*)
来シーズンも美味しいいちごを実らせてくれますように(*'▽')
市野園芸直営コンテナカフェ「いちのいちごのあまーい隠れ家」
6月営業日時のお知らせヽ(^。^)ノ
7月には新メニューを続々登場させていきます。宜しくお願い致します。
5月も間もなく終わりとなりますね。
いちごの苗達は、順調にスクスクと成長しております(*'▽')
写真の苗は章姫の受け苗。
受け苗とは、親株から伸びるランナー(子苗)を土の入ったポットに受けて栽培するというもの。
※苗を挿す際には、ピンを使って固定します。
このまま管理していくとランナーはどんどん増え、必要数がしっかり根を張る頃、親と子供を切り離す作業になります。それがだいたい盆明けくらい(*^-^*)
それまで、成育不順であったり病気にかかってしまうこともあるかもしれませんが、しっかり管理して親子離れさせてあげたいと思いますヽ(^。^)ノ